Pollerías de Arequipa no solo contaminan el medio ambiente, también producen sustancia cancerígena

El consumo excesivo de pollo a la brasa puede elevar las probabilidades de desarrollar diferentes tipos de cáncer. No obstante, al ser un negocio rentable, el número de locales continúa en aumento, convirtiéndose en una verdadera “bomba de tiempo”.